Sistemas de refrigeração: Os custos ocultos

O seu sistema de refrigeração parece estar a funcionar bem e tem um plano de manutenção regular em vigor. Isso significa que és fixe, certo? A verdade é que podem existir fontes ocultas de desperdício de energia do sistema, o que pode afetar o seu orçamento operacional.

Descongelação fixa

À medida que o evaporador se gela, a sua capacidade diminui, reduzindo a eficiência do sistema. A descongelação com um horário fixo é muitas vezes um desperdício. Quando necessário, abrir o solenoide de gás quente apenas o tempo suficiente para limpar a bobina - normalmente oito a dez minutos.

Calor da iluminação

A iluminação tradicional incandescente e mesmo fluorescente em câmaras frigoríficas e congeladores adiciona calor que tem de ser removido. Os LEDs de alta eficiência duram mais tempo e emitem menos calor do que as lâmpadas convencionais, e funcionam bem em temperaturas frias.

Compressores de ciclo curto

Os compressores de velocidade fixa sobredimensionados funcionam frequentemente a plena carga durante curtos períodos, desperdiçando energia e provocando o desgaste do equipamento. Adicionar variadores de frequência aos motores do compressor e do ventilador para fazer corresponder a saída à carga.

Desperdício alimentar

Os sistemas de refrigeração com mau desempenho reduzem o prazo de validade dos produtos alimentares. Nos frigoríficos, o equilíbrio correto da temperatura é necessário para garantir a segurança e a integridade dos alimentos. Comparar regularmente as temperaturas dos alimentos com as definições do termóstato.

Fugas de refrigerante

O excesso de fugas de fluido frigorigéneo não só custa dinheiro, como também pode violar os regulamentos ambientais e representar um risco para a segurança. Reparar fugas substanciais (20% num ano civil) no prazo de 30 dias após a última adição de refrigerante ao equipamento.

Assegurar a poupança

A colocação em funcionamento da refrigeração é uma excelente forma de descobrir problemas de conceção ou questões de funcionamento que afectam o desempenho. O Guia de Comissionamento de Refrigeração da ASHRAE pode ajudar. Descarregar o guia gratuitamente em https://refcx.ashrae.org/.